冷たいスープ [野菜・果物]
エンドウ豆の冷たいスープの上に、ベランダで採ってきた小さなスナップエンドウをのせる。
やわやわのベビーリーフの葉を添えて。
古い缶に種を蒔いたバジル (ベビーリーフに訂正)はこんなに大きくなった。
ベビーリーフな毎日。(訂正経緯については http://couscous.blog.so-net.ne.jp/2012-05-24
を見てくださいね)
結局、種を蒔く容器はなんでもよいのだ。
容器の底に穴をあけ、土に混ぜこむことのできる鉢底石を敷き土を入れる。
種を蒔いて水をやり 待つ。じっと待つ。
ある日突然 芽がでる。
ドールのパックの芽はルッコラ 隣のエコ容器は大きくなった小カブ
大根菜は、根っこがついていたので、ペットボトルを半分に切った容器を鉢にして。
大根力で復活。後ろはバジルとカーリーミント。
豆苗(トウミョウ)は、一度食べてから、パッケージに書いてあったように根の部分を水につけて
ひょろひょろとどこまでも伸びるので、これまた楽しく。
おいしくいただき、また水栽培を続行中。
ゴーヤは蔓を巻き、ナスやトマト、パプリカ、オクラも元気。
こんな毎日なので、朝の時間は野菜たちに捧げる。
もぅ、楽しくて十分なかんじ。だから、ぁぁひよこ豆は野菜に水をやってるんだなって思ってもらえたら・・
ベランダ菜園用の、燃えるゴミで処分できる土というものがあるよ。
ももいろたんぽぽの綿毛。本当に糸みたいだった。
今日の風で飛ばそう
スナップエンドウ○○○ [野菜・果物]
ベランダで育てているスナップエンドウを食べた。
たった三個でも、新玉ねぎとカブと油揚げの味噌汁に入れて食べたら、プチンとおいしい。
ベランダ菜園 の、朝顔の鉢に植えたスナップエンドウと、間引いた小カブの芽。緑。
バジル(ベビーリーフに訂正) ミニプランターでもっさもさ。種を全部蒔いてはいけませんでした。
もちろん全部食べます。(訂正経緯についてはhttp://couscous.blog.so-net.ne.jp/2012-05-24
をみてくださいね)
ベランダのナスは元気。葉が少し大きくなった。
*追記* ベランダには、今、虫よけのためにマリーゴールドの鉢も置いています。
畑用のキラキラテープも所々に下げているので、実はちょっとにぎやか。虫はキラキラが嫌いだって。
連休の晴れた日に散歩。
今日は豆苗とベーコンを炒めて食べた。豆苗の袋には、二度目の芽をだす方法がちゃんと書かれ、
前よりおいしくなっていたよ。豆の力は大きい。
アイスクリームに三ツ矢サイダーをしゅわしゅわさせて食べたし。
五月は進んでゆく。
これからどうする [野菜・果物]
一度やってみたかった、空き缶にハーブが育っています生活。サバの味噌煮缶でもやるのかと、
突っ込まれそうだけれど、とりあえず手元にあった缶にバジル(ベビーリーフに訂正)の種を蒔いてみた。
連休初日(4月28日)に種を蒔き、今日5日にこの状態!
すごいよね、大成功。ちなみに2日は
おっと、きましたねの状態。あっというまに芽がぐんぐん育って、みっしり。
うーん、なんとかキットはいらないかしらん・・・
缶の底に、缶切りで数か所切り込みをいれて、鉢底に入れる軽い石(つぶすと土に混ぜ込める石)
を敷き、後は野菜用の土(いろいろ販売されています)を入れるだけ。
100円ショップでも、道具を各種たくさんの品ぞろえ販売でびっくり。
トマト缶のラベルが、ちょっと色あせて、缶も錆びているのがわかる?この缶、実はすごく古くて・・・
2005年5月9日の とまと色 という記事で使ったイタリアのトマト缶なの。
おいおい、そこまで古いものを持っていたのかと、またまた言われそうだけど。
この古さが、また良かったりするのだから。
容器の二次利用をここでも。園芸雑誌によると、ジュースの容器とか、なんでもアリらしい。
小カブの林で遊ぶコは、やっと一個でてきた古いともだち。他にもたくさんいたはずなのに。
これからどうする って・・・簡単にベランダ菜園とか書いてきたけれど、ちゃんと調べてみたら大変。
ベランダ菜園にもナントカ系みたいのがあって、すごい人は本当にすごい。
綺麗にしっかり素敵な棚をしつらえて、オサレに野菜の栽培をしてしまう人から、トロ箱に玉ねぎまで
栽培してしまう本格派まで。
うーん・・・いろんな鉢に、オクラだとか赤パプリカだとか植えたひよこ豆、これからどうする。
とりあえず、三段の木製棚を買ってしまいましたよ。
*今夜はスーパームーンだって。お月様が大きく明るく見えるらしい。
これが言いたくて記事アーップ。本格始動は、連休が終わってからね。
お疲れではありませんか?